Paluszki z indyka zapiekane z serem
Wpisany przez Krzysztof Żołądek czwartek, 20 stycznia 2011 15:57
Składniki:
- 50 dkg mielonego mięsa z indyka,
- 15 dkg sera żółtego,
- 1 jajko,
- 100 ml oleju,
- natka pietruszki,
- sól i pieprz do smaku,
- odrobina mąki;
Przygotowanie:
Zmielone mięso z indyka doprawiamy solą i pieprzem, a następnie mieszamy z posiekaną natką pietruszki i jajkiem. Z tak przygotowanej masy formujemy wałeczki o grubości około 1,5 cm i długie na 10 cm. Po obtoczeniu ich w mące smażymy ok. 4 min. Następnie układamy paluszki obok siebie, nakładamy na nie plastry żółtego sera i zapiekamy w temp. 150-180 stopni przez około 5 min. Podajemy na gorąco. Smacznego.
Prawa autorskie
Wszelkie prawa do zamieszczanych w serwisie zdjęć i tekstów należą do ich autorów. Wykorzystanie do celów druku i kopiowanie na inne strony internetowe zdjęć i tekstów zamieszczonych w serwisie możliwe jest jedynie po otrzymaniu pisemnej zgody autora.
Kontakt z serwisem
Chcesz skontaktować się z autorem tekstu, masz swoją ciekawą propozycję, która może wzbogacić serwis swietokrzyskie.org.pl lub zauważyłeś gdzieś błąd w tekście? Daj nam o tym znać. Na Wasze maile postaramy się odpowiedzieć jak to tylko będzie możliwe, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godziny.
kontakt@swietokrzyskie.org.pl
Kuchnia regionalna Dania główne Paluszki z indyka zapiekane z serem